Starożytna afgańska technika konserwacji żywności, w której wykorzystuje się pojemniki z błotnistej słomy zwane kanginami, pozwala zachować świeżość winogron przez zimę nawet przez 6 miesięcy.
Starożytna afgańska technika konserwacji żywności, w której wykorzystuje się pojemniki z błotnistej słomy zwane kanginami, pozwala zachować świeżość winogron przez zimę nawet przez 6 miesięcy.